母の日 スフレケーキ

次女の婿さんは、ホテルで働くフレンチのコックさんです。

人手が足りないらしく、何でも作ります。

例えばスイーツ

パティシエよろしく、デザートとして出すので、勉強に余念がありません。


母の日にと、紅茶のスフレケーキを焼いてきてくれました。

ダイエット中の私に気を遣ってか、クリームなどは添えず、素のままで。。。

ふんわりして、甘味少なく、とても美味しかった(*'▽')


私のために焼いてくれたと思うと、ジーンときちゃいますw

なんか、ほっこりな母の日(まだ2日前ですが)



昨今は、糖質制限ダイエットの人も食べられる、ロカボケーキが出ています。

ショコラムースやバニラクリームを使っていても、安心して食べられるんですね。

ちょっと遅れた母の日に、一緒に食べるのもいいですね






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